Les recettes de gâteaux au chocolat ne manquent pas. Plusieurs catégories peuvent être recensées, notamment le fondant classique que TOUT LE MONDE aime, mais aussi le moelleux, le mi cuit, le coulant, etc. Aujourd’hui, c’est un cake glacé au chocolat un peu particulier que je vous propose. Fondant à l’extrême et chocolaté à souhait, je vous laisse découvrir la recette ultra facile à réaliser sans plus tarder !
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Ingrédients :
- 4 œufs
- 110grs de sucre
- 110grs de farine
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- 200grs de beurre
- 200grs de chocolat pâtissier
- 180ml de lait de coco
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Dans un cul de poule, battez les œufs avec les sucres et la levure. Faites fondre 200gr de chocolat avec le beurre. Ajoutez la farine, puis le mélange choco /beurre. Mélangez énergiquement. Terminez par le lait de coco, et versez le tout dans un moule à cake beurré remplit au ¾.
Enfournez 25minutes à 180° (four préchauffé). 
Glaçage au chocolat :
Pour la ganache, faites fondre 200grs de chocolat pâtissier avec 200ml de crème liquide entière. Coulez votre préparation sur le cake et laissez refroidir. Décorez selon vos envies.
MachAllah ça donne l’eau à la bouche !!!!!!!!!!!!!!!!!
Salam Alaykoum, effectivement, ce gâteau a l’air succulent. Néanmoins, je me pose une question quant aux ingrédients : 400 grammes de beurre c’est pas un peu énorme??!
BarakAllahou fikoum
Salam aleykoum
Il a l’air délicieux mais comme Hayat je demande si 400 g c’est pas trop ? Peut être est ce une erreur tu voulais écrire 40 ? lol
Salam aleikoum,
Waw c’est super joli et ça donne envie! Juste une question, j’aimerais savoir quelles sont ces fleurs dorées sur le dessus en déco? J’aimerais me les procurer c’est trop mignon!
BarakAllahou fikounna!
Je vois 200g de beurre soit presque une plaquette ce qui me paraît beaucoup, y a t il une facon de le cuisiner avec la moitié.